Mézeskalács

A mézeskalács készítés azon kevés régi kézműves szakma egyike, mely napjainkig is fennmaradt. 

A mézeskalácsot hagyományos recept szerint néhány meghatározó, természetes alapanyagból készítik, ezek a méz, liszt, ánizs, szegfűszeg és fahéj.