Tejút sajtműhely és élményközpont

Ismerd meg a világ legritkább mesterségét, a taplászatot. Egyórás tartalmas, élő bemutató, csakis Korondon. Miről szól a látogatás? • Megismered, hogyan került évekkel ezelőtt a taplógomba – különösen Fomes fomentarius – begyűjtésre az érett bükkfák törzséről. • Megmutatjuk a feldolgozás folyamatát: hogyan válik a gomba belső, sűrű szövete formálható anyaggá; mely eszközökkel dolgozik a mestertaplász. • Elkalauzolunk a mesterség múltjába: hogyan lett a taplóból sapka, táska, dísztárgy – és miért vált Európa-szerte ritkasággá ez a foglalkozás. • Emellett megismerheted a tapló különleges tulajdonságait is: nedvszívó, antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatások is tulajdonítanak neki – így nem csupán történelmi, hanem modern alkalmazásaiban is izgalmas. Miért különleges? • A taplászat olyan mesterség, amely mára szinte csak Korondon él tovább – a hely, ahol Európa-méretben is egyedülállóan még művelik. Részvételi tudnivalók • A látogatás időtartama kb. 1 óra, interaktív, tartalmas bemutató. • Kisebb csoportokat (1-10 fő) fix áron fogadunk, nagyobb létszám esetén létszámfüggő árakkal. • A bemutatót magyar, román, német és angol nyelven is tartjuk – így nemzetközi vendégeknek is ideális. • Egész évben elérhető program – esős vagy téli nap sem akadály. • A foglalás legalább két nappal előre szükséges.

Gáspár István vagyok, a Gazsi Manufaktúra alapítója. Családommal már 15 éve tanulmányozzuk, gyűjtjük és dolgozzuk fel a gyógynövényeket. Gyerekkorom természetközelségben telt, megfigyeltem és magamba zártam mindazt, amit a Hargitai táj és környezet adott. A természet ritmusával összhangban folynak a mindennapjaink, de az igazi erőnk a családi összefogásban rejlik. Mindenkinek megvan a szerepe, az erőssége, és egymást kiegészítjük.  Második generációs gyógynövényesként a szakmában fontosnak tartom a hagyományőrzés, a modern technológiák alkalmazását és a tudásunk átadását a fiatalságnak.  Zetelaka Székelyföld szívében található nagy község. A Hargita lábainál elterülő bükk-, tölgy- és fenyő erdők veszik körül. Egyik legnagyobb értéke az érintetlen természeti környezet. A tisztaság, rend, hagyományos gasztronómia, vendégszeretet és egy összetartó székely közösség jellemzi.  A kézműves termékeinket alapanyagát ebből az érintetlen környezetből saját kezűleg gyűjtjük be, gondosan válogatjuk és csomagoljuk. Tőlünk nem csak egy teát hanem egészséget, életerőt és élményt kapsz. Programlehetőségek:  • Gyógynövénykert-látogatás: a Füvesasszony kertje várja látogatóit, akik szeretnének egy kis betekintést nyerni egy füvesember/füvesasszony mindennapjaiba. Lehetőség van a gyógynövényekkel való ismerkedésre és helyi gyógynövényes termékek beszerzésére. Időtartam: 1-1,5 óra Belépő ára: 50 Ron Előzetes bejelentkezés szükséges!  • Gyógynövényfelismerő túra: vezetett túra a Hargitán, a környékünk őshonos növényeinek bemutatása, felismerése és alkalmazása. Csodaszép környezet, egy könnyed erdei séta, maradandó élmény és tudás. Időtartam: megegyezés alapján Ára: megegyezés alapján Előzetes bejelentkezés szükséges! A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

RIBON üzemlátogatás: betekintés a gyümölcsfeldolgozás és étrendkiegészítő-gyártás világába Szeretettel várjuk látogatóinkat egy különleges élményre Csíkmadarasra, a RIBON gyümölcsfeldolgozó és étrendkiegészítő-gyártó üzembe, ahol megismerhetik, hogyan válik az erdélyi erdők gazdag gyümölcskínálata természetes alapú, kiváló minőségű étrendkiegészítőkké.  A modern üzemlátogatás során átfogó képet nyújtunk a teljes gyártási folyamatról: végigkísérjük a gyümölcsök útját azok beérkezésétől kezdve a feldolgozáson, liofilizáláson, kivonatok készítésen és palackozáson át egészen a késztermékig. A kulisszák mögött ugyanakkor megismerhető az a magas szakértelem és gondos munka, amely minden egyes RIBON-termék mögött áll. A program különlegessége, hogy egyedülálló, erdei sétát idéző gasztroélményt kínál: a fekete ribizli, az erdei áfonya, a vörös áfonya és a málna íze, illata, a természetes alapanyagokkal való találkozás nemcsak látványos, hanem ízletes élményt nyújt. A program tartalma: • betekintés a gyümölcsfeldolgozás és étrendkiegészítő-gyártás kulisszatitkaiba; • kóstoló: feketeribizli natúrlé, gyümölcszselé, liofilizált gyümölcsök – természetes ízek egyenesen az erdőből; • betekintés egy növényi mikroszaporító labor működésébe – ahol a jövő növényei születnek; • látogatás egy helyi kézműves asztalosműhelybe, ahol a fa, a kreativitás és a hagyomány találkozik. További információk: • A program időtartama kb. 40–50 perc. • Egyidejűleg 40–50 főt tudunk fogadni, nagyobb csoport esetén a látogatás több részletben történik. • A látogatás előzetes bejelentkezéshez kötött. • Részvételi díj: 10 EUR/fő Fedezze fel velünk, hogyan válik a természet kincséből egészségmegőrző termék. Tartalmas, ízletes és informatív kikapcsolódás minden korosztálynak! A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. Kapcsolat és időpontfoglalás: • 00407 20 110 777 • office@ribon.ro

A csíkjenőfalvi Tercsi húsfeldolgozóban a látogatók betekintést nyerhetnek a hagyományos húsfeldolgozás folyamatába és a minőségi, adalékanyag-mentes hústermékek készítésének világába. A program során megismerhetik a helyi alapanyagokra épülő feldolgozás lépéseit, valamint a hagyományos ízvilágot megőrző készítmények előállítását. A húsfeldolgozó működésének alapját a régióból származó, gondosan ellenőrzött alapanyagok biztosítják, amelyekből prémium minőségű termékek készülnek. A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT.

Erdély legszebb ökológiai gyógy- és fűszernövénykertjének látogatási programja A SzentÁbrahámi kézműves gyógynövényes termékek a Kárpát-medence legmagasabb minőségű teái és fűszerei.  Minden egyes tea- és fűszertasakból életerő és egészség árad, hiszen ezen termékek alapanyagai ellenőrzött ökológiai gazdaságból származnak és egy olyan székely család kétkezi munkájának az eredménye, akik a természet iránt szeretetet, tiszteletet és hálát éreznek. A termelési munkálatok végzése mellett kertünkbe a világ minden részéről érkeznek látogatók: • Röviden ismertetjük a falunk és 300 éves nemesi kúriánk történetét • Szakmai vezetéssel járjuk körbe a gazdaságot, ahol bemutatjuk, hogy miként termesztjük a több mint 110 féle gyógy- és fűszernövényt, milyen módszereket alkalmazunk a bio termesztésben, milyen gyógyhatásuk van a növényeknek, hogyan lehet azokat felhasználni, milyen házi gyógyhatású készítményeket lehet készíteni • Ismertetjük az általunk előállított termékeket, amelyekből vásárolhatnak is a látogatók • Finom, frissen készült teával kedveskedünk a látogatóknak A Csodakert és kúria látogatása során a turisták betekintést nyerhetnek egy igazi székely család mindennapjaiba! Itt megtapasztalhatják azt, hogy: • Lehet itthon is, Székelyföldön, boldogan és bőségben élni.  • Lehet úgy is vállalkozni, hogy abban a család minden tagja fontos szerepet kap • Lehet úgy is gazdálkodni, hogy nem szennyezzük környezetünket és nem pusztítjuk a talajt • Lehet egészséges élelmiszert is termelni, ami a fogyasztók érdekeit szolgálja.  Megmutatjuk és szívesen tanítjuk, hogy miként kell: • Egy ökólógiai minősítéssel rendelkező kertben gyógy- és fűszernövényeket -hagyományos módon - saját magok szaporításával, komposzt előállításával - termeszteni • Gyógy -és fűszernövényt jól szárítani és feldolgozni az általunk készült berendezésekkel • Milyenek a kézzel csomagolt, saját recept alapján készült teakeverékek, gyógyító teák,  fűszerek,  fűszerkeverékek, valamint egyéb hagyományos gyógytermékek. • És mindenekfelett, hogy mit jelent számunkra az, hogy székelynek születtünk és miként élünk harmóniában a természettel itthon, szülőföldünkön! Egyéni és csoportos látogatókat fogadunk előre megbeszélt időpontban! Magyar, angol és román nyelven is biztosítjuk a tájékoztatást.  Kertünkbe látogathatnak gyermekek, iskolások és egyetemisták, családok, felnőttek és nyugdíjasok is. Van buszmegállóhely is. A látogatók számára van árnyékos pihenőhely és mellékhelység is. Közel van Segesvár és a kőrispataki szalmakalapmúzeum is.  Minden látogató csoport számára egyéni tájékoztatást tartunk, a látogatók ígényei alapján.  Számlaképesek vagyunk! A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. 

A gardon egy fából faragott hangszer. Hasonlít egy csellóra, de a teste egyetlen darab fából van kifaragva. A borospataki műhelyben a látogatók betekintést nyerhetnek ennek a hangszernek a készítési titkaiba, és végigkövethetik a folyamatot, ahogy a fa lépésről lépésre életre kel, és valódi csodává válik. A gardon faragása egy izgalmas folyamat, amely az elejétől a végéig lenyűgöző. Ahogy eltávolítják a felesleges anyagot, és ahogy a hangszer végleges formája kialakul, minden egyes lépés a fa újjászületését jelenti. 

Gondolt már arra, hogy kipróbálná magát a takács mesterségben? Elkészíteni a felvetést, megérteni az nyüstök szerepét, kezelni a vetölőt és a bordát, egyszóval szőni, ahogyan nagyanyáink és dédanyáink tették sokáig? MEGHÍVOM A MŰHELYEMBE, AHOL LEHETŐSÉG VAN MINDEZT KIPRÓBÁLNI! Mircse Ildikó vagyok, olyan Székelyföldön élő diplomás szövőmester, aki szívesen bemutatja a szövés folyamatát a cérnától a szőttesig. Műhelyemben megtekinthetik és kipróbálhatják a pántszövést szádfával, rongyszönyeg szövését 2 nyüsttel és a hímes abroszok készítését 4 nyüsttel. Helyszín: Székelyszentmiklós Előzetes egyeztetés a következő telefonszámon lehetséges. Igény esetén gyerekprogramok is szervezhetőek a műhelyben, amelyek alkalmával a gyerekek apróbb dolgokat szőnek.

A Csíki Chips gyárlátogatása során a látogatók betekintést nyerhetnek a kézműves chipskészítés világába, miközben megismerhetik a gyár történetét, fejlődését és a modern gyártási folyamatokat. A program során közelebbről is megismerhetik, hogyan készülnek a különleges ízvilágú Csíki Chips termékek. A látogatás része a technológiai bemutató és a chipskóstoló, ahol a vendégek többféle terméket is megízlelhetnek. Gyermekek számára külön programcsomag érhető el, amely gyárlátogatást és étkezést is tartalmaz. A program végén lehetőség nyílik a Csíki Sörhöz és Csíki Chipshez kapcsolódó ajándéktárgyak és termékek megvásárlására is. Ajánlat 1: • 125 g CSÍKI chips • Ár: 55 RON/fő Ajánlat 2: • 110 RON/fő Ajánlat 3: • 120 RON/fő Gyerekeknek: • Gyárlátogatás és technológia bemutatás • Csirkefalatok hasábburgonyával és szósszal • Ár: 50 RON/fő Csíki csipszgyár belépő: 30 RON/fő A látogatás előzetes bejelentkezéshez kötött: +40755 030 895, latogatokozpont@csikisor.hu A LÁTOGATÁS ELŐZETES BEJELENTKEZÉSHEZ KÖTÖTT. a Foglalás telefonos vagy e-mailes visszaigazolás után válik véglegessé.   Azt szeretnénk, hogy a látogatásuk ne múló emlék maradjon, ezért lehetőségük van az ajándékboltunkban megvásárolni a Csíki Sörrel és Csíki Csipsszel kapcsolatos emléktárgyakat.  Neked ajánljuk: • Látogatás és kóstoló az Igazi Csíki Sör Manufaktúránál

A Kemecse Manufaktúra tevékenységét 2013-ban kezdte. Számos vásárban vettek részt. Kérésre nyított műhellyel várják a látogatókat. A termékcsoportokba különböző méretű, formájú és funkcionalitású edények tartoznak. Kétszer égetett mázas kerámiák. Hideg, meleg folyadékok és élelmiszerek tárolására alkalmas, mosogatható. Nem tartalmaz toxikus anyagot, az ólommentes máz adja a csillogását, tartósságát. A megfazekalt edényforma letisztult vonalához megfelelő, kissé visszafogott díszítést alkalmaznak, karcolásos technikával. Az esztétika mellett törekednek a termékek használati funkciójának a tökéletesítésére. Régi magyar-székely díszítési motívumokból kiindulva tervezik meg a mintákat, merítve a népmesék, a természeti formák és az ősi jelképek hangulatából.