Koktél workshop Nagy Zoltánnal a Gasztroakadémián

Koktél workshop Nagy Zoltánnal a Gasztroakadémián


Házigazda:


Gyimesi Skanzen, Valea Boros 65, Valea Boroș 537149, Romania

Dátum és óra:

szerda, 08 május 2024 - csütörtök, 09 május 2024
10:00 - 17:00

Leírás

Ha azt hitted, két nap alatt nem sok mindent lehet megtanulni a koktélok és bárok világáról, akkor engedd meg, hogy bebizonyítsuk az ellenkezőjét! A Taste of Transylvania Gasztroakadémiára érkezik Nagy Zoltán, a 15 éves Budapest Boutiq’Bar alapembere, a koktélok világának nagymestere, a mixológia és a bartender szakma feketeöves művelője. Ha komolyabban is meg szeretnéd ismerni, mi mindent lehet kihozni egy bárpultból, akkor ezt a kétnapos képzést neked találtuk ki!

[ MIRŐL SZÓL? ]
Zoltánnal kiváló hangulatú és rengeteg tudást adó képzésre számíthattok, aminek az alappillérei a következők lesznek.
// Elmélet:
  • Klasszikus koktélok és variációik (megközelítőleg 50 recept)
  • Koktéltörténelem
  • Italismeret
  • Receptismeret és felépítés
  • Mixológia
// Gyakorlat:
  • Angol szaknyelv
  • Eszközismeret
  • Working Flair alapok
  • Italkészítés alapjai
  • Technikai alapok:
  • Kóstolási technikák gyakorlása
  • Italkészítési technikák
  • Upselling technikák
  • Szituációs helyzetmegoldások
A képzés anyagát a résztvevők pendriveon is megkapják, valamint ingyenes regisztrációs lehetőségben részesülnek az SLT System koktél adatbázisához.

[ HELYSZÍN, IDŐPONT ]
A workshop helyszíne a székelyudvarhelyi Taste of Transylvania Gasztroakadémia, amit a Vásártér utca 12 szám alatt, a Junior épületében találsz meg.
A képzés kétnapos, május 8-9-én, szerdán és csütörtökön szervezzük, mindkét napon 10 és 17 óra között.

[ JELENTKEZÉS ]
A workshop díja 1190 lej/fő, ami magába foglalja a részvételt az oktatáson, és minden szükséges alapanyagot. Jelentkezni Messenger üzenetben vagy a 0745-593 355 telefonszámon lehetséges.