Cină de Sfântul Martin la Eskaperdo Resort

Meniul este semnat de echipa Restaurantului Schwarz Bistro

Vă invităm la o seară specială, unde tradiția și gastronomia se întâlnesc într-un cadru elegant, la poalele Munților Harghita.

Meniu:

Ficat de gâscă „torchon”, alune de pădure, brioșă, sfeclă murată;

Supă asiatică de rață, mousse de carne de rață, prune;

 Bao cu carne de rață confiată, măr marinat cu ghimbir; Piept de gâscă fript, varză coaptă, dovleac marinat, sos jus;

Desert – mousse de dovleac cu portocală, pandișpan cu ghimbir, migdale, portocală.

Preț: 190 Lei / persoană

Selecție de vinuri asortată meniului: 60 Lei / persoană

Rezervări: mesaj privat, e-mail (reservation@eskaperdo.ro) sau telefon: 0743 880 688

Locurile sunt limitate!

O seară în care fiecare gust spune o poveste – despre toamnă, natură și rafinament.