Gordon - Lactate minunate

Ne iubim gusturile autentice Locația noastră se află în Izvoare, la poalele Harghita Mădăraș. Calitatea deosebită a produselor noastre este influențată semnificativ de condițiile naturale oferite de regiunea montană, apă și aer curat. Una dintre cele mai mari provocări ale secolului XXI, adică ale prezentului, este ca produsele alimentare de calitate premium să ajungă pe masa consumatorilor din surse controlate, clare, folosind tehnologie de vârf, metode ecologice și având un impact minim asupra mediului. Grupul Berke și-a propus acest obiectiv atunci când a modernizat unitatea de procesare a vânatului achiziționată în 2019. După trei ani de construcții și modernizări, a creat una dintre cele mai moderne unități de procesare din România, situată într-o zonă naturală deosebită din Europa Centrală și de Est, implementând cele mai inovative tehnologii de procesare și alimentație, surse de energie regenerabilă și utilizând materii prime naturale. Compania noastră, care se ocupă cu procesarea cărnii de vânat, oaie, mangaliță și porc, are sediul central într-o locație pitorească, în inima Transilvaniei, în Izvoare. Procesarea cărnii, fabricarea și ambalarea produselor finite se realizează într-un mediu renovat și nou construit, cu ajutorul a aproape 40 de specialiști cu experiență de mai mulți ani, care muncesc cu dedicare. De la fermă la masă Calitatea deosebită a produselor noastre este influențată semnificativ de condițiile naturale oferite de regiunea montană, apă și aer curat. De aceea, suntem capabili să oferim clienților noștri carne HALAL de calitate excepțională, atât în cantități mici, cât și mari. Am obținut dreptul de utilizare al mărcii Produs Secuiesc în 2024 pentru 10 dintre produsele noastre. În anul 2024 am obţinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative Produs Montan pentru 41 produse.

Pasionat de apicultura d-nul Bartha Zsolt pune bazele unei stupine in localitatea Gheorgheni zona depresionara inconjurata de munti. Albinele colecteaza nectarul si polenul din flora spontana si plantele melifere din zona montana a M-tilor Giurgeului, rezultand produse de o calitate superioara. In luna mai 2020 obtine dreptul de utilizarea a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 1 produs.

Gáll Erzsébet şi-a început activitatea de producător de gemuri, siropuri, sucuri şi compoturi de fructe de padure pe baza unei licenţe de fabricaţie în anul 2002, când şi-a pierdut locul de muncă. În anul 2005 şi-a înregistrat activitatea la Registrul Comerţului sub formă de activitate independentă. În prima fază ea a pregătit produsele numai din fructe cultivate în grădina proprie, cum ar fi vişinele, zmeura şi coacăza neagră. Începând cu înregistrarea activităţii independente în anul 2005 gama de produse fabricate a fost diversificată cu produse din soc, muguri de brad, afine negre şi con de brad. În anul 2020 a obţinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 28 produse.

SC Karpaten Milk SRL a fost înființată în anul 2002, ca afacere de familie începând producția în domeniul lactatelor în anul 2005, la 4 km de Gheorgheni în localitatea Valea Strâmbă. Activitatea noastră principală se concretizează prin producerea brânzeturilor maturate din lapte de cea mai bună calitate achiziționată de la ferme din jurul Gheorgheniului. Datorită prestației noastre pe piața de profil precum și a calității constante a produselor noastre am trecut la producția în regim de microîntreprindere. Prin combinarea unei tehnologii moderne de fabricație cu experiența dobândită pe meleaguri elvețiene, pe baza unor rețete elvețiene sau proprii, brânzeturile maturate produse de noi se încadrează în categoria premium. În anul 2020 a obţinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 23 produse lactate.

Pasionat de apicultura d-nul Mezei Attila pune bazele unei stupine in localitatea Lazarea zona depresionara inconjurata de munti. Albinele colecteaza nectarul si polenul din flora spontana si plantele melifere din zona montana a M-tilor Giurgeului, rezultand produse de o calitate superioara. In luna martie 2020 obtine dreptul de utilizarea a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 2 produse. Pune bazele conceptului apiterapia sub denumirea de Apiterápia-Mezei Méhészet.

Pasionat de apicultura d-nul Marton Tihamer pune bazele unei stupine in localitatea Suseni sat Senetea la poalele muntilor Gurghiu. Albinele colecteaza nectarul si polenul din flora spontana si plantele melifere din zona montana a M-tilor Gurghiului, rezultand produse de o calitate superioara. In luna martie 2020 obtine dreptul de utilizarea a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 2 produse.

Pasionata de apicultura d-na Mezei Lenke detine in localitatea Lazarea o stupina cu 20 de familii de albine, atent ingrijite printr-o pasiune defavarsita. Albinele colecteaza nectarul si polenul din flora spontana si plantele melifere din zona montana a M-tilor Giurgeului, rezultand produse de o calitate superioara. In luna martie 2020 obtine dreptul de utilizarea a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 2 produse.

Societatea Bomilact Mădăraş S.R.L. s-a înfiinţat în anul 1993 la 16 kilometri depărtare de Miercurea-Ciuc, la Mădăraş. Principalul obiectiv de care se ţine cont este fabricarea produselor lactate care satisfac nevoile specifice clienţilor, îndemnând consumatorii la o alimentaţie sănătoasă. În anul 2019 a obţinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 14 produse lactate.

Compania Lactis este o societate de prelucrare a produselor lactate, infiinţată in anul 1994. Principala caracteristică a produselor noastre este că sunt naturale şi sănătoase produse din materie primă excelentă din zona de munte din Harghita şi produse fără ingrediente! În anul 2017 a obţinut dreptul de utilizare a mentiunii de calitate facultative Produs montan pentru 1 produs din lapte.